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永定全牛宴 ——2014年03月29日20:38分即将播
作者:福建荣宇传媒|来源:|上传时间:2014-04-12

   客家美食源远流长,历经客家人几百年的传承和演变,兼收各民族食品之风味,种类繁多,制作技艺精湛,以清淡、原汁原味为特色,有近200道美食佳肴。永定的全牛宴就是其中的代表之一,那全牛宴到底是一桌怎样的宴席?又蕴含着哪些客家饮食观念呢?在今天的节目中,我们就去一探究竟。

 

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